PRIMI PIATTI DI PASTA FRESCA FATTA A MANO  – Preparati esclusivamente con pasta fresca artigianale impastata a mano. 

  • Tagliatelle al Ragù tradizionale/Ragu’ bianco di anatra/Ragù di faraona/Ragù di agnello   €6,00
  • Strozzapreti impasto all’uovo, oppure impasto alla Carota, Mela, Barbabietola condimento a scelta   € 6,00
  • Ravioli alla Norma su Stracciatella di Mozzarella Pomodorini Confit e Fili di Melanzana fritti  € 8,00
  • Ravioli di carne Ragù a scelta € 7,00
  • Ravioli sardi al Mirto Zedda Piras con Pere Bacche e Ginepro € 8,00
  • Rose Rosso Passione su Prato di pesto € 8,50
  •  Gnocchi di patate Viola, o Ortiche, o Barbabietole ai Sapori dell’orto € 6,00
  • Lasagne di pasta fresca al Ragù e Crema di latte € 6,00
  • Ravioli di magro su Crema di latte o burro e salvia € 7,00

OGNI GIORNO POTRAI TROVARE ANCHE NUOVE PROPOSTE CHE CAMBIANO I BASE ALLA STAGIONE! CHIAMACI PER INFO!

PIADINE FATTE A MANO – L’impasto delle piadine è preparato secondo la tradizione romagnola e spianato e cotto al momento

  • Piada con Crudo € 5,00
  • Piada con Cotto o Salame Contadino € 4,00
  • Piada Crudo Squaquerone e Rucola € 5,50
  • Piada Salame Contadino e Pecorino di Pienza € 5,50
  • Piada Crudo Pecorino di Pienza e Erbette € 6,00
  • Piada Erbette Zucchine Squaquerone € 5,00
  • Piada Salsiccia e Erbette € 7,00
  • Piada alla Nutella € 4,00
  • Piada vuota € 2,00

CONTORNI O ANTIPASTI – Per accompagnare o per aprire un pasto gustoso

  • Tagliere di Affettati Misti della casa accompagnato da Piada calda € 7,00
  • Girandola di formaggi misti della casa con miele e confettura accompagnato da Piada calda € 7,00
  • Tagliere di affettati misti della casa, Formaggi con Miele e confetture, sott’olio e sottaceto, accompagnati da Piada calda € 8,00
  • Verdure miste (pomodori, zucchine, melanzane, patate, cipolle, ecc ecc)  gratinate al forno € 6,00
  • Pinzimonio di verdura fresca € 4,00

proposta APERICENA (min 2pp)

  • Tagliere con affettati misti della casa
  • Formaggi con Miele e confetture
  • Verdure al gratin
  • primo piatto di Pasta fresca a scelta
  • Aperitivo alcolico o analcolico a scelta  €/cad 19,00

proposta APERITIVO (MIN 2PP)

  • Mix di piadine
  • Aperitivo alcolico o analcolico a scelta €/cad 8,00